Даша Мельникова родилась 9 февраля 1992 года в городе Омске. С трех лет серьезно занимается танцами, год занималась в театральной студии.
В мир кино Даша попала случайно: столичный режиссер Юрий Морозов заметил актрису на фестивале визуальных искусств в детском лагере «Орленок» и пригласил на главную роль в фильм «Золушка 4x4. Все начинается с желаний…». Позже Даша работала в проекте «Белка в колесе».
По рекомендации актера Олега Акулича Даша пришла на пробы в телесериал «Папины дочки», где и получила роль Жени Васнецовой – самой спортивной из дочерей.
В июне 2008 года стало известно, что Дарья Мельникова должна сыграть в новом фильме об Алисе Селезнёвой
Сейчас Даша живет в Москве, оканчивает школу экстерном и продолжает сниматься.